-$- المكرونه بالجبنه والقشطه -$-
المقادير مكرونه أي نوع ترغبين به ، :119:
صدور دجاج ،
خضار مشكله ،
بصله متوسطه - قليل من الثوم ،
بهارات مشكله - مكعب ماجي - ملح ،
ذره - سجق - فطر - فلفل رومي ،
قشطه - جبن سائل - جبن تشيدر حجم كبير - ملعقتين مايونيز ،،
طريقة التحضير
) تسلق المكرونه مع الماجي وتصفى وتترك جانبا ،
(2) يحمر البصل مع الثوم ثم يضاف إليه شرائح او قطع الدجاج ويتبل بالبهارت والملح ،
(3) ويترك حتى تشعرين بنضج الدجاج بعدها نضع الخضار وباقي المقادير ،
(4) نضع القشطه والجبن السائل والمايونيز ( إذاكانت علبة قشطه يكون الجبن نص كأس ) ،
(5) ويقلب الجميع وتوضع معها المكرونه وتقلب ثم نضع الجميع في بايركس ويبشر عليها جبنة التشيدر ،
(6) وتدخل الفرن بعد تحميته من أسفل حتى تذوب الجبنه فقط